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EL ACEITE DE OLIVA Y LA COCINA (*)

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  1. -Es un producto natural: El aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva virgen son zumo de la aceituna, obtenidos exclusivamente por medios mecánicos.


  1. -El aceite de oliva (frutado o dulce) realza el sabor de ensaladas y platos cocinados, incluidos los dietéticos.


  1. -Ideal para conservas y platos precocinados, gracias a su poder antioxidante.


  1. -Conservación: Manténgase al abrigo de la luz y evitar los cambios de temperatura (temperatura ideal: 20 - 24ºC).


(*) Más información en Consejo Oleícola Internacional