mazuecos                                                                                  aceites de oliva
 
ANALÍTICA

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Todo el aceite elaborado se controla analíticamente.


La mercancía se acompaña de análisis efectuado por laboratorio oficial.


Cada análisis contendrá:


        - Grado de acidez.


        - Índice de peróxidos.


        - Absorción al ultravioleta K270.


        - Composición en ácidos grasos.

       

Opcionalmente se puede incluir cualquier otra determinación.


Ver:

        - Norma comercial español.pdf